Начало
 Новые товары
 Специальное
 Акция
Корзина
в корзине  0 шт.
Товары
Проектирование кондитерских предприятий Букинистическое издание Сохранность: Хорошая Издательство: ГИОРД, 2005 г Твердый переплет, 416 стр ISBN 5-901065-69-7 Тираж: 1000 экз Формат: 60x88/16 (~150x210 мм) инфо 9083f.

Проектирование кондитерских предприятий Букинистическое издание Сохранность: Хорошая Издательство: ГИОРД, 2005 г Твердый переплет, 416 стр ISBN 5-901065-69-7 Тираж: 1000 экз Формат: 60x88/16 (~150x210 мм) инфо 9083f.

Учебник написан в соответствии с требованиями ГОС ВПО по направлению "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" Рассмотрены вопросы проектирования с применением прогрессивных технологий иацъьл приведены примеры технологического расчета поточно-механизированных линий для производства кондитерских изделий, оформления технологических схем и компоновки производственных цехов с использованием САПР Предназначен для студентов вузов, может быть использован студенбжъхотами техникумов, а также инженерно-техническими работниками пищевых предприятий 2-е издание, расширенное и дополненное Авторы Альбина Олейникова Газибег Магомедов.

Цена: 6030 р.
 Биографический
 Боевик
 Военный
 Детектив
 Детский
 Романтический
 Документальный
 Драма
 Исторический
 Катастрофы
 Комедия
 Сериал
 Короткометражный фильм
 Криминальный
 Мелодрама
 Мистика
 Молодежный
 Музыкальный
 Мультфильм
 Спорт
 Приключения